木曜日のドラート（ドラート代表大石恵美ブログ）

最近外を歩いているとフワッと金木犀の匂いがします。意外と鼻のきく私は『クンクンクン・・・』と鼻をきかせて金木犀の在処を探し当て近づいて匂いを満喫します。写真は雨の日の金木犀。雨の日はしっとりと香ります。

ウチの息子（年長）の話、おじいちゃんの病院について行くと言っていたのに（帰りに喫茶店につれて行ってもらう予定）、行く間際になって急に目に涙をいっぱい溜めて私に抱きついてきました。
訳を聞いてもなかなか言わないし、さっきまで行く気満々でノリノリだったのに・・・なぜ？？
息子『おじいちゃんが大きな注射を打たれるところを見たくない・・・』
　　注：おじいちゃんは冗談でドラム缶のような大きな注射を毎回打たれていると話していました。
　　　　息子はその話を聞いて、おじいちゃんの病気にだけはなりたくない・・と。
私『じゃあ、待合室で待ってたら？本でも読んでたら』
息子『注射を打たれるところは見たくないけど、大きな注射は見てみたい・・』
私『じゃあ、注射だけ見て腕に針を刺す時は待合室に行ったら？』
息子『・・・そうする。』
私『見たいん？？』
息子『大きな注射は見てみたいけど、打たれるところは見たくないねん・・・怖いし』
私『へえ〜、見たら教えて。』
無事に帰ってきた息子にどうだった？？って聞いたら『めっちゃ、小さかった！こーんな小さい！』って嬉しそう。いい子です。

久しぶりに私の蜂蜜の先生兄弟に会いに行きました。と、いっても兄先生には会えなかった。
蜂蜜屋を始めるときに大変お世話になりました。いつも放蕩娘の私をかわいがってくれます。感謝。
この研究所でいろんな蜂蜜の話やプロポリス、世界の蜂蜜の話を聞かせてもらいました。何もしらなかった私に情熱を持って蜂蜜の事を教えてくれた先生です。最近は兄先生の調子が悪いので心配。
訪問日の前日に名古屋入りをしたのですが、その日は避難勧告が出るほどの大雨。高速を降りて名古屋市内を走っていたらすごい雨で、『お！ゲリラ豪雨か！！』とか言ってたらあっと言う間に渋滞に。
携帯は初めて聞く警告音みたいなのが鳴るし、パトカーがやってくるし、みるみるうちに交差点に大きな水溜まりが出来て・・・。水中に突っ込む勢いでみんな走ってました。何とか水たまりだけは回避しました。（それでもちょっと浸かった感はあったけど）ホテルでテレビをつけたらさっきの水たまりあたりがピンポイントで危なかったみたいで・・・（汗）。その後は嘘みたいにおとなしくなり、夜は名古屋の自転車界のマドンナと食事会に。初めて鶏ちゃんなるものを食べました。京都からだと案外近い名古屋なのでまた行きたいな。

写真は沢山の巣箱。

画像は赤すぐり（レッドカラント）の実。ケーキとかの上にちょこっと飾りに使われたりしています。
今年我が家の鉢植えにかろうじてなりました。
主人が摘んできてくれたので食べてみるととっても酸っぱい。
黒すぐり（ブラックカラント）はカクテルで有名な『カシス』。（だと思う・・・違った？）
小さな実だけどリキュールにすると香りも味も存在感がありますね。
よく見るとビーズみたいで、このままピアスにしてもかわいい・・・
来年たくさん成れば蜂蜜漬けにしてみよう。

こんにちは。蜂蜜専門店ドラートの代表大石です。
HPが色々トラブルに巻き込まれて翻弄され続けたここ数カ月・・・。
よく分からないままPCをいじっていたので、ますます混乱してしまいました。
で、今後はこちらのサイトで日々のつぶやきを投稿しようと思います。
よろしくお願いします～
タイトルの『木曜日のドラート』は京都店の定休日のコト。
その昔昔・・・、オープン当初お店は誰も来なくてヒマなんですが、仕事は沢山ありまして
定休日の木曜日はお店を開けつつ、雑用に追われていました。
二人の娘（当時は確か3歳と2歳くらいだったかな？）は、実家の母に預けて仕事していたので、
水曜日に迎えに行って木曜日は子供たちもお店の中で過ごした日もありました。あぁ、懐かしい・・・
その当時でもイイ大人だったにも関わらず、日がな一日DMを書いたり、蜂蜜のビンを磨いたりしながら、気分は『魔女の宅急便』のキキ。蜂蜜に囲まれて一人いろいろと考えていたなぁと。
そんな木曜日は1週間の中でも特別に一日だったのです。そんな訳で木曜日のドラート、よろしくお願いします～